Neben den üblichen Verdächtigen wie stepstone,monster & co, solltest Du mal bei Xing vorbeischauen, dort gibt es diverse Career Netzwerke.
Recht frisch ist der Markt im BPM(N) & BPEL Sektor, da dürftest Du im Süden sicherlich was finden.
Ansonsten: An der FH sind doch haufenweise Dozenten, die privat noch Kontakte / was laufen haben. Schonmal da nachgefragt? GGf. Prof direkt ansprechen, wirkt oft Wunder.
Wenn Deine Noten es hermachen, kannst Du es auch versuchen Dich in die bekloppten Karriereseiten entsprechender Firmen reinzuwurschteln. (BMW,CISCO etc.) Wobei die geforderten Kenntnisse meist weit überzogen sind (max 22Jahre alt, Profi in 20Themen und mind. 10 Jahre Joberfahrung *g*).
Noch ne Möglichkeit: Firmenkontaktbörsen/Tage der FH & Unis nutzen, in München dürfte es mehrere pro Jahr geben. Ich habe meine erste Stelle durch sowas bekommen. Als FH ler zu Unibörse und mich prima mit nem Chef (was ich da nicht wusste) einer Mittelständischen Firma unterhalten => Job Garantie.